Warga Sipil – Ingin merasakan menjadi warga lokal di kota Ho Chi Minh, wisatawanbisa mencoba berjalan kaki menyusuri ingar bingar malam hari di kota terpadat di Vietnam tersebut,Sepanjang Jalan Duong Nguyen Sieudi Ho ChiMinh, Vietnam, wisatawan akan banyak menemukan bar hingga kafe yang ramai pengunjung, terutama anak muda.
ANTARA berkunjung keCe Phe Trung atau 3T Egg Coffeepada malam hari, salah satu kafe yang sangat terkenal sebagai tempat anak muda Vietnam menghabiskan malam Minggu.
Di kafe itu, menu spesial yang direkomendasikan adalah egg coffee, yaitu kopi dengan campuran foam(busa) dari kuning telur di atasnya. Belakangan ini, egg coffee menjadi pilihan utama para anak muda Vietnam untuk nongkrongsambil minum kopi.Eggcoffeedi Ce PheTrungmemiliki rasa kopi robusta yang kuat. Cita rasa robustraberpadu dengan susu dan telur yang berbentuk foam.
Rasa telur pada eggcoffeetidak terlalu amis dan cukup pas berpadu dengan kopi dan susu. Di atas bagian atas, terdapat taburan bubuk kopi yang semakin menambah kenikmatan.
Meskipun disediakan sedotan, pengunjung lebih memilih meminumnya langsung dari gelas agar dapat merasakan paduan telur dan kopi dalam sekali teguk.
Segelas eggcoffeedi kafe itu dihargai 55.000 dong, sekitar Rp35.400. Selain egg coffee ada pula egg matcha, egg milktea, serta bagi yang tidak suka kopi juga bisa memesan teh buah dan jus.
Pengunjungharus rela antre beberapa menit untuk memesan minuman di Ce PheTrung karena suasana kafe sangat ramai pada malam hari. Kebanyakan anak muda lebih memilih duduk di terassambil menghadap ke jalan raya, namun, disediakan juga tempat duduk di dalam dan lantai 2 untuk melihat pemandangan dari atas.