Selasa, 12 Juli 2022 – 03:06 WIB
VIVA Lifestyle – Kecil bentuknya dan bisa menambah aroma nikmat pada masakan, membuat biji ketumbar selalu ada dalam toples bumbu dapur. Meski bisa jadi penyedap rasa untuk berbagai hidangan, tidak banyak yang menyadari biji ketumbar ternyata juga memililiki efek samping yang berbahaya untuk kesehatan.
Meskipun umumnya aman dan bermanfaat untuk dikonsumsi, ada beberapa hal yang harus Anda ingat saat menggunakan biji ketumbar. Yuk simak informasi penting berikut ini tentang penggunaan biji ketumbar seperti dikutip laman Style Craze.
Efek Samping Biji Ketumbar
Tidak diragukan lagi, biji ketumbar dapat bermanfaat bagi kesehatan dalam beberapa cara. Tetapi perlu diketahui juga, biji ketumbar bisa menimbulkan efek berbahaya seperti berikut ini:
1. Masalah Hati
Penggunaan biji ketumbar yang berlebihan dan berkepanjangan dapat menyebabkan masalah hati atau liver. Komponen minyak yang ada dalam biji ketumbar biasanya membantu dalam mengobati masalah hati, tetapi penggunaan yang berlebihan dapat menyebabkan sekresi empedu yang berlebihan dan menyebabkan kondisi yang tidak normal.
2. Reaksi Alergi
Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi seperti ruam, kesulitan bernapas, gatal, bengkak pada wajah/tenggorokan, pusing, dll dari penggunaan biji ketumbar. Jika Anda rentan terhadap masalah ini, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakan ketumbar sebagai bumbu masak.
3. Kehamilan Dan Menyusui
Inilah salah satu efek samping serius dari biji ketumbar yang harus diwaspadai wanita! Ibu hamil dan menyusui sebaiknya menggunakan biji ketumbar dalam jumlah terbatas karena pengaruhnya terhadap sekresi kelenjar, terutama kelenjar tiroid, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan pada ibu dan janin serta mempengarugi kelenjar reproduksi.
4. Masalah Pernapasan
Penggunaan biji ketumbar dalam waktu lama dan berlebihan dapat menyebabkan masalah pernapasan yang disertai dengan nyeri dada, tenggorokan kering, dan tenggorokan sesak. Jika Anda menghadapi masalah seperti itu, segera periksakan diri ke dokter.
5. Sensitivitas Matahari
Terkadang, penggunaan biji ketumbar dapat menyebabkan sensitivitas terhadap sinar matahari, meningkatkan risiko kulit terbakar dan kanker kulit. Jika Anda menderita alergi atau sensitivitas matahari, disarankan untuk menggunakannya seminimal mungkin, dan konsultasikan masalah ini pada dokter untuk mencegah efek berbahaya lainnya.
6. Masalah Kulit
Beberapa orang mungkin mengalami masalah kulit seperti peradangan, gatal, iritasi, dermatitis, dan penggelapan kulit setelah menggunakan biji ketumbar. Saran medis dianjurkan dalam kasus seperti itu dan penggunaan harus dihentikan jika salah satu gejala ini timbul.
Artikel ini bersumber dari www.viva.co.id.